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披萨DIY:轻松上手,家庭美食盛宴,美味又健康!
来源:http://www.angeming.com.cn  日期:2023-12-01

儿童的饮食习惯与成人有明显区别,比如他们喜欢披萨,但披萨并非中国家庭的日常饮食。尽管在外用餐时可能会担心食品安全问题,而且高级披萨的价格往往昂贵。因此,在家自制儿童披萨是一个更好的选择。虽然儿童披萨看起来制作过程繁琐,但实际上其制作步骤简单,而且口感丝毫不逊于知名披萨店。以下是一些儿童披萨的简单制作方法:

1. 牛肉蔬菜披萨:所需材料包括牛里脊、洋葱、甜椒、芝士、番茄酱、披萨饼皮和肉松。首先,将洋葱切成细圈,甜椒切成丁,一起下锅翻炒至软,然后捞出备用。接着,在饼皮上刷少许植物油,均匀铺上一层芝士,再放上切好的牛里脊肉小块,放入烤箱烤5分钟取出。在芝士上轻轻涂抹一层番茄酱,然后放上洋葱圈和甜椒丁,铺均匀后,取少许芝士剁碎末,然后撒在表面,放入200℃的烤箱中,烤10-15分钟即可。

2. 儿童水果披萨:所需材料包括鸡蛋、面粉、水、奶粉、芒果、菠萝和火龙果,以及芝士。首先,将鸡蛋、面粉、奶粉混合搅拌成均匀厚稠的面糊,锅中刷一层油,将面糊倒进去,面糊半凝固状态时将芝士切碎然后均匀的撒在面糊上。接着,将芒果、菠萝和火龙果切成丁,等待芝士开始发酵的时候,将水果放在芝士上,均匀铺开,小火继续烹饪直至芝士完全融化成型。

3. 儿童小披萨:所需材料包括饺子皮、鸡肉、芝士碎、葱、胡萝卜、油、盐和番茄酱,以及蛋挞模具。首先,将饺子皮放入模具中,然后放一些芝士碎末,再加入一点番茄酱。鸡肉进行焯水,然后切碎,均匀地放到模具中,再将葱花和胡萝卜碎末酌情放一点,最后撒上一点芝士碎末,在上面倒入一点油,再撒上一点盐,将烤箱预热到200℃,烤15分钟即可。

以上介绍了三种儿童披萨的制作方法。实际上,儿童披萨的制作并不难,而且食材也可以自己搭配。只是水果披萨和肉肉披萨在制作上稍有差异,注意方法和火候的选择就可以。对于那些喜欢吃披萨的儿童来说,能够在家就做出美味的披萨实在是太幸福了,妈妈们赶紧学会了做给孩子吃吧!

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参考资料